Eiweißbrot kannst du super schnell und einfach selber backen. Alle Zutaten mischen und ab in der Ofen!
Backofen auf 180°C | Ober / Unterhitze vorheizen
Universalmesser einsetzen
Alle Zutaten, bis auf die Körner, einwiegen und auf Stufe 11 | 1 Min. verkneten, nach belieben Körner hinzufügen und auf Stufe 5 | 30 Sek. vermischen
Kastenform mit Backpapier auslegen und Teig einfüllen, Brot bei 180°C | Ober / Unterhitze | 60 Min. backen