Grünes Cremesüppchen - Einfach und schnell gemacht.
Universalmesser einsetzen
Lauch und Spinat in den Topf wiegen, Wasser, Gemüsepaste,
Sahne, Salz und Pfeffer hinzugeben und auf Stufe 2 | 100°C | 14 min. kochen
Eier säubern, dazugeben und auf Stufe 0 | 100°C | 6 Min. mitkochen
Eier aus dem Topf nehmen, Frischkäse und Rucola hinzugeben und auf Stufe 2 | 100°C | 2 Min. aufkochen
Mit Muskat und Ingwer abschmecken und die Suppe auf Stufe 18 | 20 Sek. pürieren
Ei abschrecken, pellen und halbieren. Suppe mit Ei anrichten