cooked user 2AutorYasin
Bewertung5.0SchwierigkeitsgradEinfach

Linguine mit Hähnchengeschnetzeltem ist ein schnelles, herzhaftes Pasta-Rezept für jeden Tag. Zarte Linguine, saftiges Hähnchengeschnetzeltes und eine würzige Tomaten-Kapern-Soße sorgen für vollen Geschmack, abgerundet mit Porree und italienischem Hartkäse.

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Linguine mit Hähnchengeschnetzeltem
Portionen4 Portionen
Vorbereitungszeit5 minZubereitungszeit19 minGesamtzeit24 min
 2 Stück Porree
 10 ml Sonnenblumenöl
 500 g Hähnchengeschnetzeltes
 800 g gehackte Tomaten aus der Dose
 100 ml Wasser
 8 g mediterrane Gewürzmischung
 8 g Hühnerbrühpulver
 Salz
 Pfeffer
 70 g Kapern
 500 g Linguine (frisch)
 1 TL Butter
 1 TL Honig
 40 g geriebener Hartkäse
1

Den Zerkleinerungsaufsatz mit dicker Schneidscheibe einsetzen.

2

Porree längs halbieren und auf Stufe 5 in Halbmonde schneiden

3

Den kleingeschnittenen Porree umfüllen

4

3D-Rührer einsetzen

5

10 ml Sonnenblumenöl in den Topf geben und auf Stufe 3 | 160°C | 4 Min. erhitzen

6

500 g Hähnchengeschnetzeltes in den Topf geben und auf Stufe 3 | 160°C | 5 Min. | Ø Messbecher anbraten

7

800 g gehackte Tomaten aus der Dose, 100 ml Wasser, 70 g Kapern, 8 g mediterrane Gewürzmischung, 8 g Hühnerbrühpulver, kleingeschnittener Porree, Salz und Pfeffer in den Topf geben und auf Stufe 3 | 98°C | 14 Min. köcheln lassen

8

In der Zwischenzeit in einem separaten Kochtopf reichlich Salzwasser zum Kochen bringen und die Linguine nach Packungsanweisung al dente kochen

9

Pasta durch ein Sieb abgießen und zurück in den Topf geben

10

1 TL Butter und 1 TL Honig in den Topf geben, auf Stufe 5 | 15 Sek. vermengen

11

Soße mit der Pasta in den Topf vermengen. Auf Teller verteilen und mit dem Käse toppen

Zutaten

 2 Stück Porree
 10 ml Sonnenblumenöl
 500 g Hähnchengeschnetzeltes
 800 g gehackte Tomaten aus der Dose
 100 ml Wasser
 8 g mediterrane Gewürzmischung
 8 g Hühnerbrühpulver
 Salz
 Pfeffer
 70 g Kapern
 500 g Linguine (frisch)
 1 TL Butter
 1 TL Honig
 40 g geriebener Hartkäse
Linguine mit Hähnchengeschnetzeltem

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