AutorYasinDiese schnelle Hühner-Nudel-Suppe ist echtes Wohlfühlessen aus der Küche. Zarte Hähnchenstücke, feine Nudeln und aromatisches Gemüse treffen auf eine leichte, würzige Brühe – perfekt für kalte Tage oder wenn es einfach etwas Warmes für die Seele sein soll.
350 g Suppengemüse (in Stücken)
100 g Zwiebeln
20 ml neutrales Öl
1200 ml Geflügelfond
400 g Hähnchenfleisch (in Stücke)
2 TL Salz
1 TL Pfeffer
1 TL Majoran
100 g Suppennudeln
10 g italienische Kräuter
1
Universalmesser einsetzen
2
350 g Suppengemüse und 100 g Zwiebeln in den Topf geben und auf Stufe 14 | 20 Sek. zerkleinern
3
3D-Rührer einsetzen
4
20 ml Öl in den Topf geben und auf Stufe 3 | 130°C | 4 Min. | Ø Messbecher andünsten
5
1200 ml Gemüsefond, 400 g Hähnchenfleisch, 2 TL Salz, 1 TL Pfeffer sowie 1 TL Majoran in den Topf geben und auf Stufe 5 | 120°C | 13 Min. | Ø Messbecher kochen
6
100 g Suppennudeln sowie 10 g italienische Kräuter hinzugeben und auf Stufe 3 | 100°C | 10 Min. kochen
Zutaten
350 g Suppengemüse (in Stücken)
100 g Zwiebeln
20 ml neutrales Öl
1200 ml Geflügelfond
400 g Hähnchenfleisch (in Stücke)
2 TL Salz
1 TL Pfeffer
1 TL Majoran
100 g Suppennudeln
10 g italienische Kräuter