Backofen auf 180°C | Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen
Universalmesser einsetzen
Alle Zutaten in den Topf einwiegen, Teigprogramm 1 | Feste Teige starten und Teig verkneten
Universalmesser entnehmen, Teig als Rolle um die Antriebswelle legen
Automatikprogramm | Teig gehen lassen starten und den Teig für 15 Min. gehen lassen
Den Teig zu 3 gleichen Portionen teilen und ein Baguette rollen. Alternativ: 12 kleine Brötchen formen und einschneiden
Auf das Backblech legen, mit Wasser bepinseln und für 15 – 20 Min. backen