AutorRomyDiese leckeren kleinen Stillkugeln - Energiekugeln sind tolle Energiespender, nicht nur für junge Mamas.
100 g Haferflocken, grob
100 g Haferflocken, zart
200 g Mandeln
50 g Leinsamen, geschrotet
40 g Aprikosen, getrocknet
40 g Feigen, getrocknet
20 g Äpfel, getrocknet
40 g Mandeln
40 g Haselnüsse
80 g Datteln
1 Prise Salz
1
Crushmesser einsetzen
2
Alle Zutaten einwiegen und auf Stufe 13 | 10 Sek. vermischen
3
Die Masse mit dem Spatel vom Topfrand schieben und weiter auf Stufe 13 | 10 Sek. zur gewünschten Konsistenz vermischen (ggf. Zeit verlängern).
Tipp: Wenn der Teig zu bröselig ist noch etwas Nussmus zufügen, ist er zu klebrig noch etwas der trockenen Zutaten zugeben.
4
Aus der Masse kleine Kugeln (ergeben ca. 30 Stk.) formen und in ein Behälter verpacken.
Zutaten
100 g Haferflocken, grob
100 g Haferflocken, zart
200 g Mandeln
50 g Leinsamen, geschrotet
40 g Aprikosen, getrocknet
40 g Feigen, getrocknet
20 g Äpfel, getrocknet
40 g Mandeln
40 g Haselnüsse
80 g Datteln
1 Prise Salz