Würzig, cremig, warm....genau das Richtige wenn es nicht so recht Frühling werden mag. Wärmt den Bauch und die Seele
Universalmesser einsetzen
Möhren und Porree, geputzt und in groben Stücken in den Cookit einwiegen und auf Stufe 16 | 8 Sek. zerkleinern
Speckwürfel und Butter einwiegen und auf Stufe 13 | 120°C | 5 Min. andünsten
Kartoffeln in groben Stücken zugeben und auf Stufe 16 | 10 Sek. zerkleinern
Mit der Brühe auffüllen und den Messbecher locker einsetzen, die Suppe auf Stufe 5 | 95°C | 25 Min. kochen
Sahne und Muskat zugeben und Suppe abschmecken
Messbecher wieder einrasten lassen und die Kartoffelsuppe auf Stufe 16 | 95°| 1 Min. pürieren und auf vorgewärmten Tellern oder Schüsseln anrichten.