der foodblog rund
um den bosch Cookit
DER FOODBLOG RUND UM DEN BOSCH COOKIT
Lust auf frische Küche?
Wir glauben daran, dass frische Küche nicht unnötig kompliziert sein muss. Tägliches kochen sollte Spaß machen, einfach, aber auch raffiniert sein.
Mithilfe des Bosch Cookit’s gelingen selbst aufwendige Gerichte schnell und einfach. In unserem Blog beschäftigen wir uns mit der Funktion des Guided Cooking sowie der Automatikprogramme aber auch mit ausgefallenen eigenen Rezepten.
Ausdrücklich empfohlen zum nachkochen und schlemmen.
Hackbällchen in würziger Tomatensoße
Diese würzigen Hackbällchen sind einfach unwiderstehlich lecker.Zutaten500 g Hackfleisch250 g Mozzarella100 ml Sahne1 TL Zucker1 TL Oregano1 TL Paprika rosenscharf1 TL Gewürzpaste1 Prise Salz1 Prise Pfeffer20 g Tomatenmark400 g stückige Tomaten, aus der Dose3 EL Olivenöl1 Zehe Knoblauch1 Zwiebelhalbiert½ Bund Petersilie3 Stängel BasilikumZubereitungsschritteBackofen auf 200 °C | Ober / Unterhitze
Rocher Eis
Du liebst das goldene Roche genauso wie ich? Dann solltest du es mal unbedingt als eiskalte Nacherei in Form eines Rocher Eis probieren. Achtung! Man bekommt nicht genug. 😉 Tipps: Damit die Sahne im Cookit optimal Steif geschlagen wird und nicht zu Butter wird, empfiehlt es sich den Topf mit
Himbeermarmelade
Die tolle Himbeermarmelade schmeckt besonders fruchtig und lecker. Ein sehr schnelles und einfaches Rezept für den Bosch Cookit.Zutaten250 g gefrorene Himbeeren125 g Gelierzucker 2:120 g Zartbitterkuvertüre5 g Vanillepaste2 cl Likör 43 oder alternativ 31ZubereitungsschritteUniversalmesser einsetzen Himbeeren in den Topf einwiegen und ohne Messbecher auf Stufe 2 | 50°C | 5 Min.
„Die Kochkunst ist eine Liebesgeschichte – Man muss sich in die Erzeugnisse und die Menschen, die diese machen, verlieben.“
