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Bratwurstpfanne

Portionen3 PortionenVorbereitungszeit5 minZubereitungszeit25 minGesamtzeit30 min

Bratwurstpfanne

 3 grobe Bratwürste
 5 EL neutrales Öl
 3 Kartoffelnin groben Würfeln
 1 Paprikain Würfel
 1 Zucchini, geschält und längs geviertelt
 2 Möhrenhalbiert
 1 Dose Mais
 150 g Kräuterfrischkäse
 1 TL Paprika edelsüß
 1 TL Salz
1

Zerkleinerungsaufsatz mit der Schneidescheibe dick einsetzen

2

Möhren und Zucchini in dicke Scheiben auf Stufe 6 schneiden und aus dem Topf beiseite stellen

3

Bratwürste vom Darm befreien und kleine Hackbällchen machen

4

3D-Rührer einsetzen

5

2 EL Öl und die Hackbällchen in den Topf geben und auf Stufe 2 | 200°C | 5 Min. scharf anbraten

6

Erneut 3 EL Öl und das Gemüse in den Topf geben und auf Stufe 2 | 130°C | 5 Min dünsten

7

Kräuterfrischkäse, Paprika edelsüß, Salz hinzugeben und auf Stufe 2 | 98°C | 15 Min. kochen und heiß servieren

Nährwertangaben

Portionsgröße 1

Portionen 3