Šaltibarščiai

Universalmesser einsetzen

Dill waschen und trockenschütteln, auf Stufe 18 | 1 Min zerkleinern und beiseite stellen

Universalmesser entnehmen und 1,5 l Wasser in den Topf geben

Eier in den Topf geben und auf 98°C | 15 Min. hart kochen. Anschließend Topf entleeren, kalt ausspülen und die Eier abschrecken.
2 Eier schälen und fein hacken

Zerkleinerungsaufsatz mit Raspelwendescheibe | Grob einsetzen

Gurke , rote Bete sowie die Lauchzwiebeln auf Stufe 6 raspeln

3D-Rührer einsetzen

1 l Kefir, 1 TL Salz, ½ TL Pfeffer, 1 EL Apfelessig, 3/4 des Dills und die beiden Eier in den Topf geben und auf Stufe 6 | 1 Min vermengen

Suppe kalt stellen und beim servieren mit restlichem Dill sowie Ei-Hälften garnieren