Name: Pizzasuppe
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 500 g Hackfleisch; 2 Zwiebeln; 1 Dose Champignons, abgetropft; 1 Dose Mais, abgetropft; 2 rote Paprika, in Würfel; 200 ml Sahne; 200 g Sahne-Schmelzkäse; 2 Dosen stückige Tomaten, á 400 g; 3 TL Gewürzpaste oder Gemüsebrühe; 750 ml Wasser; Salz und Pfeffer; 4 EL Olivenöl; 2 TL Oregano, getrocknet; Parmesan zum garnieren

AutorYasin

BewertungSchwierigkeitsgradEinfach

<p style="text-align: center">Die Suppe eignet sich hervorragend zur Resteverwertung. Rein kann alles was schmeckt. Die Pizzasuppe ist auch ideal geeignet für Geburtstage und Co ohne stundenlang in der Küche zu stehen.</p>

Portionen6 Portionen

Vorbereitungszeit10 minZubereitungszeit30 minGesamtzeit40 min

500 g Hackfleisch

2 Zwiebelnhalbiert

1 Dose Champignons, abgetropft

1 Dose Mais, abgetropft

2 rote Paprika, in Würfel

200 ml Sahne

200 g Sahne-Schmelzkäse

2 Dosen stückige Tomaten, á 400 g

3 TL Gewürzpaste oder Gemüsebrühe

750 ml Wasser

Salz und Pfeffer

4 EL Olivenöl

2 TL Oregano, getrocknet

Parmesan zum garnieren

Universalmesser einsetzen

Zwiebeln in den Topf geben und auf Stufe 14 | 9 Sek. zerkleinern und beiseite stellen

3D-Rührer einsetzen

Olivenöl in den Topf geben, sodass der Boden bedeckt ist, Messbecher einsetzen und das Öl auf Stufe 4 | 180°C | 2 Min. erhitzen

Hackfleisch in den Topf geben und auf Stufe 3 | 180°C | 8 Min. anbraten

Zwiebeln, Paprika und die Champignons hinzugeben und auf Stufe 4 | 160°C | 4 Min. braten

Mit dem Wasser ablöschen und die Gewürzpaste / Gemüsebrühe hinzugebe, Sahne, Tomaten u. Mais aus der Dose in den Topf einwiegen, Schmelzkäse hinzugeben und auf Stufe 4 | 98°C | 15 Min. kochen

Mit Salz, Pfeffer uns Oregano abschmecken und heiß servieren

KategorieEintöpfe, SuppenRegionale KücheDeutschKochmethodeKochen (Sieden)Tags#alltag, #besondereanlässe, #einfach, #fleisch, #gemüse, #kinderfreundlich, #schnell, #suppe

Zutaten