e329254250cf6fda96bf97bf5543428593327d7bc21ba88b7e165c353f56685b?s=96&d=mm&r=pgAutorYasin
Bewertung0.0SchwierigkeitsgradEinfach

Tapenade ist eine aus der südfranzösischen Küche stammende Olivenpaste. Sie wird als Brotaufstrich oder Dip-Sauce verwendet.

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Tapenade
Portionen4 Portionen
Vorbereitungszeit5 minZubereitungszeit5 minGesamtzeit10 min
 175 g Oliven, schwarz
 1 Zehe(n) Knoblauch
 4 Sardellenfilets, in Öl
 1 TL Kapern
 3 EL Olivenöl
 Salz und Pfeffer
1

Universalmesser einsetzen

2

Alle Zutaten in den Topf geben und auf Stufe 18 | 8 Sek zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben

3

Nochmals alles auf Stufe 18 | 8 Sek zerkleinern und servieren

KategorieRegionale KücheKochmethodeTags, ,

Zutaten

 175 g Oliven, schwarz
 1 Zehe(n) Knoblauch
 4 Sardellenfilets, in Öl
 1 TL Kapern
 3 EL Olivenöl
 Salz und Pfeffer
Tapenade

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