AutorYasinEin leckeres Tiramisu aus dem Cookit und dann noch ohne Ei? Dann habe ich hier ein tolles Rezept von euch.
Zwillingsrührbesen einsetzen
200 ml Sahne in den kalten Topf geben und mit eingesetztem Messbecher auf Stufe 5 | 2 Min. unter Aufsicht aufschlagen und umfüllen
500 g Mascarpone, 40 ml Amaretto, 60 g Puderzucker, 40 g Joghurt und n.B. Vanilleextrakt in den Topf geben und auf Stufe 4 | 1 Min. zu einer Creme vermengen und Sahne unterheben
In der Zwischenzeit die 4 EL Milch mit 12 EL Kakao zu einer dickflüssigen Massen in einer separaten Schüssel vermischen
Jeweils ein Löffelbiskuit in die Milch-/Kakaomischung beidseits tunken und in eine Glasform aneinanderreihen, die hälfte der Mascarponecreme darüber verteilen und erneut mit eingetunktem Löffelbiskuit aneinanderreihen
Die restliche Creme darüber verteilen, Kakao mithilfe eines Backsiebs über das Tiramisu geben und dieses für mindestens 12 Std. in den Kühlschank geben, vor dem servieren nochmals mit etwas Kakao bestreuen