Landbrot
Lust auf ein frisches Landbrot? Dann habe ich hier ein leckeres und einfaches Rezept.
25. Januar 2021
Keine Kommentare
Lust auf ein frisches Landbrot? Dann habe ich hier ein leckeres und einfaches Rezept.
Der Duft von frisch gebackenem Bauernbrot ist wunderbar. Also ab an den Cookit und los geht’s
Ein gutes und leckeres Brot zu Hause zu backen ist dank des Cookit sehr leicht. Dieses leckere Bauernbrot ist rustikal, kräftig und ideal für Familien geeignet. Ihr braucht keine spezielle Backform für das Brot, dieses wird direkt auf dem Blech gebacken.
Ein Rezept für ein herrlich aromatisches Mischbrot mit Hefe, das eine krosse Kruste und eine schön feuchte Krume hat.
Dank der Automatikprogramme braucht ihr nicht selber kneten und der Cookit übernimmt hier die Arbeit für euch. Das Brot wird ganz ohne Chi-Chi per Hand geformt und gebacken, man braucht keine spezial Brotbackform oder eine (überteuerte) Steingutform. Ich liebe es da einfach.
Tipp: Wenn ihr einen Backofen mit Dampfstoßunterstützung oder Dampfgarer habt, schaltet die Funktion hinzu und lasst die Schale Wasser dann natürlich weg.
Sehr einfaches Brot mit Hefe und Kartoffeln. Es hat eine dünne Kruste und weiche Krume und schmeckt unglaublich lecker.
Herbstzeit ist Kürbiszeit. Mit seiner leuchtend gelben Färbung ist das Brot ein absoluter Hingucker. Im Cookit ist der Kürbis schnell dampfgegart und mit dem Automatikprogramm für Teige schnell zubereitet.
