Lachs-Spinat-Pfanne
Manchmal muss es einfach schnell gehen, wie wäre es also, mit einer leckeren und bunten Lachspfanne mit Spinat und Paprika?
11. Januar 2021
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Manchmal muss es einfach schnell gehen, wie wäre es also, mit einer leckeren und bunten Lachspfanne mit Spinat und Paprika?
Dieses Hühnerfrikassee mit Leipziger Allerlei ist, wie man in NRW so schön sagt, super schlotzig. Für alle die den Begriff nicht kennen, es ist eine sehr cremige Angelegenheit. Dazu passt perfekt ein lockerer Reis, der sich mit dem Frikassee perfekt verbindet.
Gesund ist es allemal das Sauerkraut und wird am liebsten in der Herbst- und Winterzeit zubereitet. Wieso dann nicht auch mal als dampfgegarte Version mit Hähnchenbrust und Paprika?
Butterzartes, im Cookit gegartes Rindfleisch mit einer würzigen Zwiebelsauce: Hier findet ihr das ein Rezept aus Westfalen.
Auf der Suche nach einem deftigen Braten? Dann hab ich hier genau das richte für euch!
Als Beilage eignen sich hervorragend Klöße und z.B. Rotkohl und während der Braten als letzten Stepp im Backofen ist, können im Cookit über das Automatikprogramm zum Simmern ganz bequem die Klöße gekocht werden.
So ist alles zeitgleich fertig.
Im Winter darf es auch gerne mal etwas deftiger sein. Das wärmt von innen und gibt Energie, um die kalte Jahreszeit zu überstehen. Hier eine klassische Variante von Kartoffeln, Wirsing und Kassler aus dem Cookit.
Lust auf ein feuriges Mittagessen aus dem Cookit? Dann probier umbedingt meine feurige Chorizopfanne. Chorizo ist eine Rohwurst vom Schwein aus Spanien und Portugal. Paprika gibt ihr eine rote Farbe und trägt zum typischen Geschmack bei.
Die Tomatensuppe ist ein echter Klassiker. Zusammen mit dem Hähnchen habt ihr eine leichte und leckere Mahlzeit. Dazu passt hervorragend ein Baguette oder Brötchen.
Tipp: Du willst die Tomatensuppe ohne Sahne zubereiten? Dann erhöhe einfach die verwendete Menge von Tomaten auf 1 Kilo
One-Pot Pasta sind schnell gemacht und ihr steht nicht stundenlang in der Küche. Hier eine variation mit Hähnchen und Paprika.
Lust auf schnelles sowie pikantes Nudelgericht? Dann probiere unbedingt meine Spaghetti in Knoblauchsauce mit Garnelen. Du magst keine Meeresfrüchte? Dann lass diese einfach nach belieben weg.
