Tag: #hauptgericht

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Scharfe Thai-Curry Nudeln

Scharfe Thai-Curry Nudeln

Du liebst asiatische Küche? Dann probiere unsere scharfe Thai-Curry Nudeln unbedingt aus! Das Rezept ist innerhalb von 30 Minuten fertig auf dem Tisch.

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Jackfruit Gulasch

Jackfruit Gulasch

Gulasch gibt es in tausend Varianten, es schmeckt immer ein bisschen nach Kindheit. Auch als Veganer muss man nicht auf ein leckeres Gulasch verzichten, die Jackfruit wird herrlich faserig und lässt einen kurz wieder 10 Jahre alt sein und bei Oma auf dem Sofa sitzen.

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Gemüsekuchen

Gemüsekuchen

Bei den Temperaturen keine Lust zu kochen? Kein Problem! Probier unbedingt diesen köstlichen Gemüsekuchen aus

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Orangen-Risotto

Orangen-Risotto

Risotto mal anders: Das Rezept des Orangen-Risottos stammt aus Sizilien. Zum Gelingen des Risottos ist es wichtig, italienischen Rundkornreis zu benutzen (z.B. Reissorten wie Arborio, Carnaroli). Der Reis NICHT vorher waschen. Der Reis wird übrigens al dente gekocht und braucht dafür ungefähr 20 bis 22 Minuten Zeit.

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Wikingertopf

Wikingertopf

Hackbällchen, Erbsen und Möhrchen. Mehr braucht es nicht, um einen Wikingertopf für die ganze Familie zuzubereiten.
Ich zeig dir mit meinem Rezept, wie dies ganz einfach in deinem Cookit gelingt.

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